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减肥、美容、抗癌与饮茶有关么?
来源: 中国茶网  时间:2015-02-28 10:06:50 作者:
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  1、喝普洱茶真的能减肥吗?

  能,喝普洱茶是否能够减肥是一个老话题,通过现代生物医学的方法证明饮用普洱茶是具有减肥功能的。不过很多人有疑问,身边有很多朋友也喝普洱茶,为什么也有身材肥胖的?对于这样的疑问,我们首先要强调一点:普洱茶是饮品,也就是饮料,与我们熟知的药品、保健品有本质的区别,我们可以认为药品是具有针对性的治疗效果,但其有副作用不能长期服用;保健品是有一定的保健或是保养功能,但并不是所有人都可以食用保健品(对于不同人群有副作用);而普洱茶作为饮料是可以适用于所有人群,并且没有用量限制。

  这里再来回答上面的问题,我们说饮用普洱茶具有减肥的功能,是指普洱茶对于饮用者来说有减肥的功能,而对于不同人群,他们有自己的饮食结构和饮食习惯,普洱茶并不是药没有强制效果,也就是说饮用普洱茶能够帮助你减肥而不是强制你瘦身。或者我们换个角度来讲,若同样的人群分为饮茶组与不饮茶组,那么饮用普洱茶人群的体重控制效果是显著优于非饮茶组的。

  2、茶喝多了会导致缺钙吗?

  不会,这样的回答有一个前提条件即是对于吸收正常人群。那什么是吸收不健康人群?老人、小孩、妊娠期及哺乳期妇女我们一般认为是吸收不正常人群。茶叶中所含有的多糖及多酚物质,一定程度的包裹食物中的营养成分,特别是一些离子态元素,阻碍肠胃对其的吸收。

  对于健康人群而言,消化系统有补偿吸收机制,饮用茶水并不能够减少这类物质的摄取。而老人的消化系统退化、儿童的消化系统未发育健全、妊娠期哺乳期妇女对于钙质的需求量大增,所以这类人群喝茶可能导致缺钙。不过人为控制饮茶习惯是可以避免上述的现象出现。食物的消化吸收时间一般在进食后0.5至1小时左右,所以我们在进食或营养品前后半小时不饮茶,这类现象出现的情况会大大降低。

  3、喝茶能美容吗?

  能,就饮茶而言有助于美容只要体现在两方面;一是减少黑色素的生成,具有美白效果;另一方面增加皮肤弹性,减少皱纹出现。众所周知皮肤黑色素的生成与紫外线的照射密切相关,黑色素自身即是皮肤为抵御紫外线照射而衍生的保护性色素,而茶叶中的茶多酚具有相同的效果,紫外线的波长在10nm-400nm之间,茶多酚的最大吸收波长在280nm左右,茶多酚能够吸收大量的紫外线辐射。皮肤弹性的降低,皱纹的出现很大程度上是由于皮肤细胞过度衰老所导致的,长时间的接触阳光、高温及低温环境易使表皮细胞代谢加快,茶叶具有很好的抗氧化功能,减缓细胞的过度老化速度,达到减少皱纹的目的。

  4、喝茶能抗衰老吗?

  能,人体细胞的衰老,一个重要的原因即是过度遭受氧化自由基的攻击。氧化自由基的产生是细胞呼吸作用的副产物,它能够攻击细胞膜及各细胞器,加速细胞的衰老死亡。茶叶中的多酚类物质具有良好的抗氧化功能,有研究发现EGCG(茶多酚的一种)其抗氧化功能是维生素E的2.5倍,维生素C的6倍。所以长期饮茶具有很好的抗衰老作用。

  5、喝茶能抗癌吗?

  能,癌症的诱因有三方面:物理因素、化学因素、生物因素。物理因素主要有各种辐射所引起的基因突变,茶叶具有很好的抗辐射功能,减少辐射对于细胞基因的影响。化学因素主要指各种致癌物质如亚硝酸盐、重金属离子等,茶叶中的抗氧化物质能够使亚硝酸盐被还原成硝酸盐,并能够阻碍重金属离子的吸收。近年也有研究发现茶多酚能够阻碍癌细胞对于营养物质的吸收,但对于正常细胞不具有阻碍作用,这一研究成果的提出,也证实了饮茶具有抗癌的作用。

标签:减肥 抗癌 饮茶
 
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编辑: 徐晏秋
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