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"中绿杯"名优绿茶大赛金奖得主徐会建的茶人梦
来源: 今日宁海-中安在线  时间:2014-08-13 11:20:14 作者: 何莎莎
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  一个从小在茶园中闻着茶香长大的农村孩子,认准了这辈子会与青青的茶叶结缘。文静、低调的他,似一杯清新的绿茶,淡雅而闲适。

  说他年轻,因为再晚出生3年,他便是“80”后了;说他是老茶人,因为年纪轻轻的他已经在种茶制茶中摸爬滚打了整整15年。他就是先后荣获第五届、第六届“中绿杯”中国名优绿茶大赛金奖的徐会建。

  十年如一日的坚守

  徐会建起初跟着师傅储中义学种茶、制茶。俗话说:“师傅领进门,修行在个人。”勤奋的他总在别人休闲娱乐的时候,认真琢磨怎么制茶。在学习炒茶时,他两只手被烫得都是水泡,钻心的疼,但他坚持了下来,炒茶时带一枚缝衣针在身边,有了水泡就把它挑破,把手洗干净继续干活。聪明好学的徐会建没几年便成了一名炒茶高手。他深知光会炒茶远远不够,因此还阅读了大量茶园管理、茶叶制作和市场营销等方面的书籍,有空就去各种茶叶展销会帮忙,不厌其烦地跟着跑茶场,做销售。

  机会总是眷顾有准备的人。随着农业产业结构的调整和效益农业的发展,土地经营权逐渐向大户及农业企业集聚。那几年宁海也加快了农村土地流转的实施。徐会建乘着这股东风,在村子里找到外出打工的村民,挨家挨户地和他们签合同,承包下农户的土地,都种上了茶叶。从一开始的40亩,增加到80亩,渐渐地再增加到150亩、250亩,直至今天的400亩。

  徐会建一步一个脚印地追着自己的梦想,专业知识越来越丰富,原始积累也渐渐厚实了起来。考虑到铜岭岗山上日照时间特别长,缺水,本来不适宜种喜水又怕潮湿的茶叶,但今年来,他在市县林特部门的帮助下别出心裁地发展“林下经济”,将果树和茶叶套种,不仅解决了种茶的难题,也大大提高了原有土地利用率和产出率。

  百花齐放春满园

  十年如一日的坚持终于换来了丰厚的回报。作为一名党员,在自己先富起来后,淳朴敦厚而又热心的他也不忘帮着家乡父老一起致富。经过多年的打拼,他的茶叶基地和品牌逐渐打响,销售渠道和市场逐步打开,许多农户和合作社就在徐会建的带领下一起走进了制茶行业。从事茶叶和水果的种植、销售、加工等,如今村子里已经有100余户农户跟他走上了农业产业化的道路。去年,村里制成的1500多公斤茶叶全部售罄。2009年,徐会建还成立了“铜岭岗水果合作社”,如今已有20余名社员,“甜蜜的水果事业”成了徐会建和村民共同的事业。

  徐会建的热心和善良得到了村民的一致好评,而谦虚的他则认为“一花独放不是春,百花齐放才会春满园。”2012年,深受村民爱戴的他当选为村主任,他深知自己肩上的责任越来越重,但为了不辜负村民的期望,他从未懈怠。表现出色的徐会建,在2006年被评为“首届宁海十大创业青年”,近年又被评为宁海县第二届“十杰百优”中的“十大优秀农村青年”。对此他只是淡淡地说,自己要做的还有很多。

标签:名优绿茶大赛 茶人梦 徐会建
 
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编辑: 钱泳冰
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